Chia sẻ kỹ thuật chiết cành ổi

Cũng như nhiều loài cây ăn quả khác, ổi cũng có thể nhân giống bằng 2 phương pháp: hữu tính (gieo từ hạt) và vô tính (giâm hom, giâm cành, chiết cành, ghép cây). Với những giống cây không hạt (do chọn tạo, gây đột biến nhân tạo cho không hình thành hạt để nâng cao chất lượng, đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng) người ta nhân giống bằng phương pháp vô tính bằng kĩ thuật chiết cành được mọi người áp dụng. Sau đây, chúng tôi muốn được chia sẻ đến mọi người kỹ thuật chiết cành ổi đem lại năng suất cao.

Kỹ thuật chiết cành ổi

Đặc tính của cây ổi

Đặc điểm cây ổi

• Ổi thuộc cây ăn quả thân gỗ, chiều cao khoảng 3-7m, sống lâu lên tới 40-60 năm.
• Thân cây trơn nhẵn, bong ra từng mảng.
• Hoa ổi màu trắng mọc ở nách lá, tạo thành chùm 2-3 chiếc.
• Hoa ổi lưỡng tính có 5 cánh gần đều, có lá bắc con dạng vẩy.
• Quả ổi có nhiều hình dạng: hình trứng, hình cầu, hình quả lê, đường kính khoảng 3-12 cm, ở đầu có sẹo do đài để lại.
• Thị giữa dày có nhiều màu vàng, đỏ, trắng, hồng.
• Quả có nhiều hạt, màu vàng nâu.
• Ổi ra hoa vào tháng 3-4, quả vào tháng 8-9.

>> Tham khảo lưới trùm táo/ổi/mãng cầu để bảo vệ quả cho ổi.

Điều kiện thích nghi của cây ổi

Bảng các điều kiện trồng ổi

Hướng dẫn chiết cành cho cây ổi

Chuẩn bị

• Dụng cụ cần chiết cành ổi: Kéo khoanh vỏ chiết cành, dao chiết cành.
• Có thể xem dụng cụ chiết chuyên dụng online để chọn đúng dụng cụ làm vườn đạt tiêu chuẩn.

Thời điểm chiết cành ổi

>> Mẹo ngăn cỏ dại cho vườn ổi với bạt phủ đất chống cỏ.

Thời vụ chiết cành ổi

• Thời vụ cho chiết cành ổi tốt nhất là vụ xuân (tháng 3-4) và vụ thu (tháng 8-10).
• Trước khi chiết  nên bón thêm phân kali thì dễ bóc vỏ, cây nhanh ra rễ, dễ tiếp hợp, tỷ lệ cây sống sẽ cao.
• Với các cây có đặc tính rụng lá vào mùa đông, cần chiết sau khi lộc xuân đã trở thành lá bánh tẻ.
• Như vậy tỷ lệ ra rễ sẽ cao hơn.

Các bước chiết cành ổi

Bước 1: Chọn cành để chiết

• Trên các cây mẹ khỏe mạnh, không bị sâu bệnh hại, sinh trưởng, phát triển tốt, đang ở độ tuổi cho năng suất cao, ổn định, chất lượng trái tốt (từ 3 đến 8 năm tuổi) để chiết cành.
• Chọn những cành bánh tẻ (có mầu vỏ trung gian gốc–ngọn, chưa hóa bần "xù xì") có đường kính khoảng 1-1,5cm, dài khoảng 35-40cm ở phía ngoài tán; tốt nhất là phần giữa tán để chiết cành.
• Không nên chọn các cành la sát mặt đất hoặc các cành trên ngọn; không chọn các cành vượt phía trong tán sẽ chậm và kém ra hoa.

>> Cây ổi có thể trồng tại sân thượng, ban công bằng chậu nhựa mềm đen.

Bước 2: Chuẩn bị vật liệu bó bầu

• Có thể dùng cám xơ dừa (đã được xử lý ta nanh) hoặc mùn rơm rạ, bèo tây trộn lẫn với đất mặt vườn, phân chuồng ủ hoai mục theo tỷ lệ 1:1:1 rồi tưới nước vừa đủ ẩm để bó bầu.
• Muốn biết vật liệu đã đủ ẩm chưa, ta nắm chặt một nắm vật liệu trong tay thấy nước rịn ra qua kẽ ngón tay là vừa;
• Nếu thả tay vật liệu rã ra là quá khô, cần thêm nước hoặc vật liệu bết lại là quá ẩm cần thêm đất bột.

.
Khoanh vỏ cành chiết

Bước  3: Khoanh vỏ cành chiết

• Dùng kéo khoanh vỏ chiết cành chuyên dụng hoặc dao sắc chiết cành  khoanh 2 vòng cách nhau khoảng 2cm, bóc bỏ phần vỏ nằm giữa 2 vết cắt này.
• Dùng vải sạch lau kỹ phần lõi gỗ vừa bóc vỏ, cạo sạch "tơ" (là mô phân sinh – tượng tầng).
• Để tránh "dẫn thủy liền sẹo" rồi để ráo nhựa, hình thành mô sẹo sau 3 –5 ngày  cho hẳn nhựa thì mới bọc đất tiến hành bó bầu.

>> Mẹo ngăn côn trùng và sâu bệnh cho ổi bằng lưới cước chắn côn trùng.

Bước 4: Bó bầu

• Đắp một nắm vật liệu bó bầu cỡ bằng quả trứng gà xung quanh chỗ vừa bóc vỏ rồi dùng một mảnh nilon màu trắng bọc kín bên ngoài, buộc chặt hai đầu bằng dây mềm để tránh vật liệu bốc hơi nước và bảo vệ bầu.
• Bầu được bó thành hình bầu dục dài từ 10-12 cm, đường kính bầu từ 6-8 cm
• Phía ngoài bầu bọc giấy nilon để hạn chế rêu, tảo, nước mưa không thấm. Buộc dây phía trên chặt, phía dưới lỏng để thoát nước tốt khi gặp mưa. Trong 20 ngày đầu, thường xuyên kiểm tra xem bầu có bị xoay hay bị côn trùng phá hoại hay không thì phải bó lại bầu.
• Muốn cho nhanh ra rễ có thể trộn thêm dung dịch thuốc kích thích ra rễ (hiện có bán tại các cửa hàng thuốc BVTV hoặc bán các giống cây ăn trái, hoa, cây cảnh) vào vật liệu bó bầu hoặc bôi trực tiếp lên vết cắt trước khi bó bầu.

Bó bầu cho cành ổi

Bước 5: Cắt cành chiết

• Khi thấy rễ đã nhú trắng trên mặt bầu, lá chuyển màu vàng là có thể cắt cành đem giâm thêm một thời gian nữa cho ra rễ và cành lá ổn định thì đem trồng.
• Trước khi trồng, nên cắt tỉa bớt cành lá để giảm bớt sự thoát hơi nước, cây sẽ nhanh bén rễ, hồi xanh, tỷ lệ sống mới cao.

>> Xem thêm sản phẩm màng chống thấm cho ao hồ nuôi sử dụng làm ao hồ tưới nước cho vườn.

Lưu ý khi chiết cành ổi

• Không nên giữ bầu lâu trên cây mẹ. Bóc lớp nilon bó bầu, đem giâm ở vườn ươm cho cành chiết phục hồi. Phải giữ ẩm cho cành chiết sau khi giâm.
• Những cây có nhựa mủ, khó chiết cần chọn cành có đường kính to và bôi thêm một số chất kích thích ra rễ như Atonic 0,1%, Orgamin 1%, Na 2,4D 100ppm, NAA 100ppm...
• Sau khi bôi thuốc vào vết cắt, để thuốc khô trong vòng từ 10-15 phút rồi mới bó bầu. Như vậy, tỷ lệ ra rễ sẽ tăng từ 30-40%.