Cách trồng nấm tại nhà

Trồng nấm tại nhà

Những điều bạn cần biết về nấm

• Chiều cao: thay đổi tùy theo loài.
• Tán lá: không có.
• Khí hậu: khoảng nhiệt độ lý tưởng là từ 14–25 ° C, tùy loại.
• Đất: được cung cấp chung.
• Vị trí: tránh ánh nắng trực tiếp. Bóng tối hoàn toàn không bắt buộc.
• Đậu quả: vụ đầu tiên nên sẵn sàng 3–5 tuần sau khi cây bắt đầu phát triển.
• Cho ăn: không cần.
• Tưới nước : bề mặt cần được giữ ẩm, nhưng không bao giờ ướt.

>> Xem thêm sản phẩm lưới che nắng cho rau bảo vệ cây khỏi nắng nóng gây hại.

Hình dáng và đặc điểm của nấm

• Nấm khác thường ở chỗ chúng ta nhìn thấy rất ít bản thân sinh vật thực tế.
• Phần dễ nhìn thấy nhất, nấm, thực chất chỉ là hoa, và cuối cùng là phần đầu quả.
• Phần còn lại của nấm tồn tại bên dưới mặt đất, khiến chúng giống như những tảng băng sống trong tự nhiên.
• Loại nấm phổ biến nhất mà chúng ta sử dụng trong nhà bếp là nấm agaricus trắng, Agaricus bisporus .
• Loài này cho chúng ta thấy ba giai đoạn sinh trưởng chính. Khi mua nấm, bạn sẽ thường thấy các nút, cốc và miếng phẳng lớn cạnh nhau.
• Trên thực tế, chúng là những loài giống nhau ở các giai đoạn tăng trưởng khác nhau.
• Nút là một loại nấm mới mọc trong khi nấm phẳng, với "mang" có thể nhìn thấy rõ bên dưới, chỉ là chưa trưởng thành hoàn toàn và nếu để lâu hơn sẽ bắt đầu sản sinh bào tử.

>> Sử dụng lưới chắn côn trùng 32 mesh để bảo vệ cây trồng khỏi côn trùng gây hại.

Điều này cũng nêu lên một điểm thú vị về nấm - chúng không phát triển từ hạt mà từ bào tử bột.

Thu hoạch nấm

Cách trồng nấm tại nhà

Nấm thích các điều kiện sau:

• Ánh sáng yếu là tốt nhất, mặc dù bóng tối hoàn toàn không cần thiết
• Tránh ánh nắng trực tiếp.
• Nhiệt độ phải nằm trong phạm vi chính xác. Kiểm tra gói khi bạn mua.
• Phải giữ ẩm và giữ ẩm. Độ ẩm dễ dàng được duy trì bằng cách phun sương lên bề mặt giá thể trồng trọt.

>> Tham khảo giá nhà lưới trồng rau để lựa chọn nhà lưới trồng rau sạch tại nhà.

Mẹo trồng nấm tại nhà

Khi bạn nhận được bộ dụng cụ của mình, hãy đọc hướng dẫn trước. Chúng khá đơn giản để làm theo, nhưng chúng sẽ giúp bạn hiểu các yêu cầu của bộ dụng cụ làm nấm của bạn.

• Mở bộ và kéo lớp lót nhựa xuống để giữ nắp hộp xuống.
• Phân trộn chuyên dụng trong bộ dụng cụ được cấy nấm hoặc bào tử nấm của bạn. Khi bạn mở bộ dụng cụ, bạn sẽ thấy các sợi màu trắng trên bề mặt. Đây là sợi nấm, "cơ thể" chính của nấm.
• Trải đều gói vỏ lên bề mặt của phân trộn, nhưng không nén chặt. Mục đích của vật liệu này là để giữ ẩm và ẩm ướt cho sợi nấm.
• Đặt bộ dụng cụ của bạn ở một vị trí thích hợp, nơi nhiệt độ sẽ ổn định. Tránh đặt gần bất kỳ lỗ thông hơi hoặc gió lùa của máy lạnh.
• Giữ cho bộ dụng cụ của bạn ẩm và ẩm, nhưng đừng tưới quá nhiều nước. Sử dụng bình xịt vườn nhỏ, sạch để phun sương thường xuyên trên bề mặt. Đừng để bề mặt bị khô - bề mặt sẽ giống như bề mặt của một miếng bọt biển ẩm.
• Những cây nấm đầu tiên nên sẵn sàng để hái trong vòng 3-5 tuần. Sau đó, cứ sau vài tuần sẽ có một vụ khác trong khoảng 12 tuần, với mỗi vụ thu nhỏ dần cho đến khi sản lượng giảm xuống.
• Phân trộn nấm rất tốt như một chất phụ gia cho đất hoặc để trộn với đống phân trộn.

>> Xem thêm cách ngăn sương muối gây hại cây bằng màng pe nhà kính.

Bệnh và sâu bệnh ở nấm

• Nấm không dễ mắc bất kỳ bệnh hoặc sâu bệnh cụ thể nào, mặc dù bạn có thể nhận thấy những điều sau đây xảy ra:
• Đến cuối vòng đời của bộ dụng cụ, bạn có thể nhìn thấy những con ruồi đen nhỏ. Những điều này không gây ra bất kỳ vấn đề gì ngoài việc gây phiền toái.
• Tương tự như vậy, bạn cũng có thể thấy các khuôn màu khác nhau xuất hiện. Đây là một chỉ báo khác về sự kết thúc của quá trình sản xuất.
• Nấm của bạn hầu như không bị sâu bệnh hại nào khác làm phiền.

Nhân giống nấm

• Nấm được nhân giống từ bào tử và cần những loại phân trộn rất đặc biệt để phát triển.
• Bạn có thể tự trồng bằng cách mua tất cả các thành phần riêng biệt, bao gồm cả bào tử, nhưng đối với hầu hết chúng ta, việc thu thập bào tử để mọc lại và lắp ráp một trại nấm là một bài tập quá phức tạp.

>> Tham khảo cách lợp lưới đẹp cho nhà màng, nhà lưới nhờ thanh nẹp nhà kính.

Mẹo an toàn khi trồng nấm

• Sau khi bón phân, hoãn thu hoạch vài ngày và rửa sạch trước khi nấu và ăn.
• Nếu sử dụng các sản phẩm để đối phó với sâu, bệnh hoặc cỏ dại, hãy luôn đọc nhãn, làm theo hướng dẫn cẩn thận và mang  thiết bị bảo hộ thích hợp .
• Lưu trữ tất cả các hóa chất làm vườn ngoài tầm với của trẻ em và vật nuôi.