Thời gian làm việc
08:00 - 17:00

Tự trồng ớt chuông tại nhà

Với đất tốt, nhiệt độ thích hợp, việc trồng ớt chuông tại nhà rất đơn giản, ngay cả khi bạn mới bắt đầu trồng. Học một số kiến ​​thức cơ bản là tất cả những gì cần thiết để trải nghiệm tốt đẹp từ vườn đến bàn ăn cây nhà lá vườn.

Trồng ớt chuông tại nhà
Trồng ớt chuông tại nhà

1. Chọn giống ớt chuông

  • Khi nghĩ đến ớt chuông ngọt, bạn có thể nghĩ đến những quả  lớn, bóng loáng, màu xanh lá cây và màu đỏ tươi, sáng bóng.
  • Nhưng khi bạn tự trồng ớt, thực đơn sẽ mở rộng ra hàng trăm loại.
  • Hầu hết, bắt đầu có màu xanh lá cây và sau đó trưởng thành về màu sắc và vị ngọt.
  • Có một số loại ớt chuông màu tím đậm và nâu sô cô la đến màu ngà kem, màu vàng sặc sỡ hoặc màu cam rực.
  • Màu sắc không phải là lựa chọn cây nhà lá vườn duy nhất của bạn. Kích thước cây trồng và quả cũng khác nhau.
  • Các loại ớt được yêu thích trong vườn như ớt King Arthur cao và rộng từ 2 đến 3 feet, với các loại ớt có tường dày, hình khối, từ màu xanh lá cây đến màu đỏ có kích thước 4 inch vuông.
  • Tương phản với những quả ớt chuông nhỏ màu đỏ từ 1 đến 2 inch của thần Cupid hoặc màu vàng của Sweet Golden Baby Belle. Cao chưa đến 2 foot và rộng 1 foot, những cây nhỏ gọn này rất phù hợp cho các chậu nhựa mềm trồng cây hoặc thùng xốp với không gian đô thị nhỏ.

Chọn giống ớt chuông phù hợp trồng tại nhà
Chọn giống ớt chuông phù hợp trồng tại nhà

2. Hãy tìm hiểu trước khi bắt đầu trồng ớt chuông

Điều kiện thích hợp trồng ớt chuông

  • Ớt cũng được coi là loại rau hàng năm trong các khu vườn, nhưng chúng thực sự là loại trái lâu năm mềm, giống như họ hàng gần là cà chua và cà tím.
  • Trồng ở nơi có đất thoát nước tốt và có nắng trực tiếp ít nhất 6 đến 8 giờ mỗi ngày.
  • Bạn sẽ được thưởng bằng những cây khỏe mạnh và trái dồi dào.
  • Ớt chuông rất nhạy cảm với lạnh, không nên vội vàng đưa chúng ra ngoài vào mùa xuân.
  • Ở tất cả, trừ những vùng khí hậu nóng nhất, bạn sẽ cần bắt đầu gieo hạt trong nhà từ 6 đến 8 tuần trước đợt sương giá mùa xuân dự kiến ​​cuối cùng ở khu vực của bạn hoặc mua cây giống nhỏ để cấy.
  • Nếu bạn sử dụng màng nilon có thể gieo hạt giống ngay.
  • Hãy đợi cho đến khi mọi nguy cơ băng giá qua đi và nhiệt độ ban đêm luôn ổn định ở mức gần 60 độ F trước khi bạn chuyển cây tiêu ra ngoài trời.

Gieo hạt giống ớt chuông
Gieo hạt giống ớt chuông

Chọn địa điểm trồng ớt chuông

  • Khi chọn địa điểm trồng ớt chuông, hãy chú ý đến những vị trí trong vườn mà cà chua, cà tím, ớt khác hoặc khoai tây đã không phát triển trong ít nhất ba năm.
  • Những cây có liên quan này dễ bị tổn thương bởi cùng một loại bệnh, nhiều loại bệnh có thể tồn tại trong đất.
  • Nếu bạn trồng trong chậu hoặc thùng chứa, hãy thay đất hàng năm nếu có bất kỳ bệnh nào.

>> Tham khảo màng lót ao chống thấm sử dụng là hồ chứa nước tưới.

Yêu cầu về đất trồng và phân bón cho ớt chuông

  • Giống như hầu hết các loại cây trồng trong vườn nhà, ớt chuông nói chung cần bổ sung thêm dinh dưỡng.
  • Phốt pho và canxi là chìa khóa để ớt chuông phát triển mạnh mẽ. 
  • Kiểm tra đất cho thấy độ pH trong đất của bạn (5,8 đến 6,5 là tuyệt vời đối với ớt 1 ), và đưa ra các khuyến nghị về việc cải tạo đất và cho ăn. Khi cần thiết, các chất bổ sung như vôi làm tăng độ pH của đất. Thạch cao để lại độ pH không đổi, nhưng bổ sung thêm canxi - rất quan trọng để tránh bệnh thối đầu hoa.
  • Tránh các loại phân bón có hàm lượng nitơ cao, kích thích sự phát triển của lá thay vì cung cấp năng lượng cho trái ngọt.
  • Các sản phẩm được thiết kế cho cà chua và rau, cung cấp lượng phốt pho và kali tương đối cao hơn trong sự cân bằng dinh dưỡng mà ớt chuông ưa thích.

Trồng ớt chuông trong chậu nhựa mềm
Trồng ớt chuông trong chậu nhựa mềm

Nước tưới cho ớt chuông

  • Giữ cho ớt chuông luôn được tưới nước tốt, nhưng không bao giờ để đất bị sũng nước.
  • Tưới nước để làm ẩm đất sâu khoảng 6 inch, sau đó để hơi khô.
  • Tưới nước đặc biệt quan trọng trong thời kỳ đậu trái, khi ớt nhỏ thay thế cho hoa và khi chuông trưởng thành.
  • Độ ẩm nhất quán giúp ớt săn chắc và khỏe mạnh.

>> Cách kiểm soát cỏ dại và giữ độ ẩm cho ớt chuông bằng bạt trải nền nhà kính.

Cách kiểm soát sâu bệnh cho ớt chuông

Phòng ngừa sâu bệnh cho ớt

  • Giữ cho cây tiêu được ăn và tưới đầy đủ có tác dụng ngăn ngừa các bệnh cơ hội và côn trùng gây hại, có thể gây hại cho cây ớt chuông nhanh và cứng.
  • Các loài gây hại trên cây tiêu khác nhau tùy theo khu vực, từ các loại giun thông thường đến bọ chét , mọt hạt tiêu, sên & ốc sên và những loài khác.
  • Tham khảo giá nhà lưới trồng rau để trồng ớt chuông hiệu quả, ngăn ngừa được sâu bệnh.
  • Thuốc trừ sâu đã được kiểm chứng được người làm vườn tin dùng trong hơn 50 năm, là một phần không thể thiếu của chương trình quản lý dịch hại tổng hợp hiệu quả cho ớt chuông.

Phòng bệnh cho ớt chuông
Phòng bệnh cho ớt chuông

Các lưu ý khi sử dụng thuốc trừ sâu cho ớt

  • Thuốc trừ sâu vườn Sevin ® Insect Killer cung cấp khả năng bảo vệ mạnh mẽ chống lại nhiều loại sâu bệnh hại ớt chuông.
  • Dưới dạng chất lỏng pha sẵn, cô đặc và sẵn sàng để phun, những loại thuốc trừ sâu hiệu quả cao này tiêu diệt hơn 500 loài côn trùng gây hại khi tiếp xúc và duy trì bảo vệ khu vườn của bạn trong tối đa 3 tháng.
  • Luôn tuân theo hướng dẫn trên nhãn sản phẩm về thời gian cần thiết từ khi sử dụng thuốc trừ sâu đến khi thu hoạch, được gọi là khoảng thời gian trước khi thu hoạch.
  • Với sản phẩm Thuốc diệt côn trùng dạng lỏng, bạn có thể xử lý ớt chuông ngay trước khi thu hoạch một ngày.

>> Tham khảo sử dụng lưới đen che nắng để ngăn nắng nóng cho ớt chuông.

Thu hoạch ớt chuông

Thời gian thu hoạch ớt chuông

  • Tùy thuộc vào giống bạn đã chọn, ớt trưởng thành từ hai đến ba tháng kể từ khi bạn cấy ngoài trời.
  • Nếu bạn đang thích những chiếc chuông xanh, hãy để chúng đạt kích thước, hình thức và độ cứng đầy đủ trước khi chọn.
  • Đối với ớt có màu, trưởng thành, hãy để chúng đạt đủ màu sắc và độ chín trên cây ớt, bất cứ khi nào có thể.
  • Sau đó hái chúng kịp thời để khuyến khích ra nhiều quả ớt hơn.

Thu hoạch ớt chuông
Thu hoạch ớt chuông

Cách thu hoạch ớt chuông

  • Nếu thời tiết lạnh cắt ngắn mùa của bạn, hãy hái ớt sớm.
  • Giữ ấm và ẩm cho chúng - từ 68 F đến 77 Ft, với độ ẩm 95 phần trăm hoặc cao hơn và chúng có thể lên màu hoàn toàn.
  • Tuy nhiên, chúng thường sẽ không phát triển ngọt hơn.
  • Ớt bắt đầu mất nước ngay sau khi hái, vì vậy độ ẩm cao là rất quan trọng.
  • Nếu bạn cần bảo quản chúng trong một thời gian, hãy để chuông trong tủ lạnh ở 45 F và độ ẩm 95 phần trăm.
  • Ớt chuông tươi trong vườn sẽ giữ được độ cứng và hương vị trong vòng ba đến năm tuần ở những điều kiện đó.

>> Xem thêm túi bao buồng chuối sử dụng để bảo vệ buồng chuối.

Cho dù miếng ớt của bạn có màu xanh và đỏ cổ điển hay bảy sắc cầu vồng, bạn sẽ khám phá ra việc trồng ớt chuông ngọt của riêng mình đơn giản và bổ ích như thế nào. Chúc bạn thành công và tận hưởng vô số nguồn dinh dưỡng cây ớt chuông trong nhà.