Cách trồng củ cải trong chậu

Lần đầu tiên củ cải được trồng ở Trung Quốc, cây củ cải lan rộng đến Bắc bán cầu và sang Châu Âu vào những năm 1500. Đến năm 1629, củ cải đã đến được Massachusetts. Củ cải là một thành viên của họ Brassicaceae (cải hay bắp cải). Rễ có liên quan đến cải xoăn, bông cải xanh, súp lơ và cải ngựa. Cây phát triển nhanh nên  rất lý tưởng trồng tại nhà. Xem thêm bài về làm vườn để nắm được mẹo trồng củ cải trong chậu.

Củ cải tím

Tìm hiểu về củ cải

• Củ cải có nhiều giống khác nhau và có thể trồng được quanh năm.
• Chúng khác nhau về kích thước, mùi vị và màu sắc nhưng có chung giá trị dinh dưỡng.
• Củ cải là một trong những loại rau phát triển nhanh nhất nên được nhiều trồng khá phổ biến.
• Vì chúng phát triển tốt trong chậu nên chúng cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho những người làm vườn có không gian hạn chế.

Trong bài viết này, LƯỚI BÁCH NÔNG sẽ hướng dẫn bạn cách trồng củ cải giòn, cay, ngon trong chậu nhựa vĩ hiền. Bao gồm xem xét các giống tốt nhất cho một không gian hạn chế và các vấn đề chung của bạn với loại cây phát triển nhanh này.

Sự thật là bạn có thể tránh trồng hầu hết các loại củ cải trong một thùng xốp hay chậu. Tuy nhiên, lựa chọn với các giống cụ thể sẽ làm cho nhiệm vụ dễ dàng hơn.

Chọn giống củ cải trồng trong chậu

Làm thế nào để trồng củ cải trong chậu? Xem bên dưới đây khi chọn giống củ cải trồng trong chậu:

Kích thước Hình dạng củ cải

• Củ cải có hai hình dạng: hình tròn và hình chữ nhật.
• Một số giống hình chữ nhật lớn yêu cầu nhiều không gian đất để trưởng thành đúng cách.
• Bạn có thể trồng chúng trong chậu sâu và chúng sẽ phát triển tốt, nhưng bạn không thể trồng quá nhiều.
• Thay vào đó, hãy xem xét một loại giống tròn nhỏ có thể được trồng trong các thùng rộng, nông và đóng lại với nhau.

Thời gian sinh trưởng

• Củ cải phát triển nhanh chóng nảy mầm thành rau ăn được chỉ trong 25 ngày.
• Các giống sinh trưởng chậm chỉ mất hơn hai tháng.
• Vì củ cải ngon nhất khi được thu hoạch trong thời tiết lạnh, nên khôn ngoan là bạn nên cân nhắc độ dài của mùa xuân hoặc mùa thu trước khi chọn một loại.
• Tham khảo màng trồng rau nhà kính để ngăn sương giá gây hại cho củ cải.

Màu sắc và mùi vị

• Cho dù bạn đang trồng củ cải trong vườn hay trong chậu nhựa ttk, điều khôn ngoan là nên tìm loại bạn muốn ăn.
• Một số giống được trồng phổ biến như: củ cải trắng, củ cải cherry.
• Củ cải có nhiều màu, từ trắng, vàng đến tím.

Chọn và thử một vài loại củ cải khác nhau. Sự khác biệt là, nhiều lựa chọn sẽ hoạt động tốt hơn trong điều kiện khí hậu của bạn, mang lại sự đa dạng hơn cho khu vực trồng của bạn. 

Các bước trồng củ cải trong chậu

Lựa chọn nơi trồng phù hợp

• Củ cải là một loại rau ăn mùa mát có thể chịu được tuyết nhẹ, nhưng có thể chết rất nhanh do tiếp xúc với giá lạnh.
• Để cây phát triển tốt và ổn định thì cần chọn vị trí có nhiều ánh sáng mặt trời (ít nhất 6 giờ), nhưng không quá nóng dưới ánh nắng trực tiếp của buổi chiều (Nên sử dụng lưới chống nắng thái lan để bảo vệ cây nếu vị trí trồng quá nắng).
• Để tối đa hóa năng suất, hãy tìm một cái chậu rộng (dài hoặc tròn với đường kính lớn) và sâu ít nhất 15cm.
• Nếu bạn tiếp tục trồng củ cải hình chữ nhật (kích thước củ lớn), bạn có thể cần một cái chậu sâu 25 cm.
• Chậu làm bằng chất liệu nào cũng dùng được nhưng mỗi loại đều có ưu điểm riêng.

>> Mẹo phủ lưới mùng chắn côn trùng cho nhà màng trồng củ cải dễ dàng bằng nẹp màng nhà kính.

Mẹo trồng củ cải trong chậu

Chọn chậu trồng củ cải

• Nhựa có trọng lượng nhẹ và dễ dàng di chuyển ra vào khi cần thiết.
• Nó cũng dễ dàng để tạo thêm lỗ nếu có vấn đề thoát nước.
• Gốm sứ thân thiện với trái đất hơn và ít có khả năng bay trong không khí hơn.
• Tìm chậu gốm có hệ thống thoát nước đầy đủ.

Đất trồng củ cải

• Chọn đất trồng tơi xốp để tăng luồng không khí và giúp quản lý độ ẩm dư thừa trong đất hiệu quả.
• Đảm bảo đất trồng trong chậu chất lượng tốt để cây đủ dưỡng chất phát triển.
• Nếu đất trồng có nhiều đá, đất sét cứng thì củ cải sẽ bị biến dạng và quá trình tạo củ có thể bị ngừng.
• Để tái sử dụng đất vườn cũ, hãy cải tạo đất tơi xốp, bổ sung thêm cát và các chất hữu cơ để giúp cây phát triển tốt.

Cách gieo hạt giống củ cải trong chậu

• Hãy gieo hạt giống trực tiếp vào chậu của bạn vào đầu mùa xuân.
• Nếu bạn trồng có khí hậu lạnh, bạn  có thể mang chậu của mình vào ga ra hoặc ủ chúng qua đêm để bảo vệ cây con nhỏ.
• Củ cải cùng loại sẽ có thời gian thu hoạch bằng nhau nên nếu bạn muốn gieo trồng nhiều cần gieo cách nhau để thu hoạch liên tục.

>> Nếu bạn trồng củ cải trong vườn thì nên sử dụng bạt phủ luống để ngăn cỏ dại cho cây.

Chăm sóc củ cải sau khi gieo hạt

• Hạt giống củ cải rất nhỏ nên việc trồng trong các lỗ riêng biệt có chút khó khăn.
• Thay vào đó, hãy rắc đều hạt giống của bạn trên mặt đất sau đó phủ lớp đất mịn khoảng 5cm.
• Đảm bảo tưới nước để giữ ẩm đất nhưng không quá nhiều vì dễ gây thối hạt giống.
• Khi mầm dài khoảng 3cm, hãy bắt đầu tỉa thưa cây sao cho khoảng cách của mỗi cây ít nhất là 3cm.
• Chậu nông dễ bị khô hơn so với chậu có lượng đất lớn bạn cần kiểm tra đất và tưới nước hàng ngày nếu cần.
• Củ cải thường không cần bón phân.

Củ cải trồng trong chậu nhựa

Lưu ý khi trồng củ cải trong chậu

• Những loại rau củ này trưởng thành nhanh chóng và do đó không cần thêm chất dinh dưỡng.
• Việc bổ sung thêm phân bón thậm chí có thể cản trở quá trình phát triển của rễ bằng cách khuyến khích sự phát triển của lá trong sự phát triển của củ.
• Dọn sạch cỏ dại có thể là một quá trình đặc biệt khó khăn vì có thể làm biến dạng bộ rễ của cây nên bạn cần loại bỏ cỏ dại ngay khi cây bắt đầu nảy mầm.
• Nếu bạn thấy phần củ của cây nhô lên khỏi mặt đất, hãy phủ một ít đất lên để tránh gió và nắng ảnh hưởng đến quá trình phát triển củ.